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Kefirko
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Bio Sauerteigstarter: Brot & mehr einfach selbst gemacht
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Artikel-Nr.:
82564

Bio Sauerteigstarter: Brot & mehr einfach selbst gemacht

Der Bio-Sauerteigstarter für Brot & mehr ist ideal für Anfänger & Profis. Entdecken Sie die Vielfalt des Brotbackens in Bio-Qualität. Jetzt kaufen!
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Detailbeschreibung

Sauerteigbrot:

Der Bio-Sauerteigstarter ist ein wichtiger Begleiter für alle Brotbäcker oder jene, die es noch werden wollen. Einfach zu benutzen und bio-zertifiziert, ist dieser Sauerteigansatz ideal für Anfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen. Sie können einfach diesen Trocken-Sauerteigstarter kaufen und damit nicht nur schmackhaftes Sauerteigbrot herstellen, sondern auch köstliche Cracker, Pizza, Gebäck und mehr. Die Zubereitung ist unkompliziert, perfekt für alle, die Brot selber backen möchten.

Der Bio-Sauerteig-Starter hat viele Vorteile:

  • macht Backen mit Sauerteig einfach
  • für Backanfänger und Profis geeignet
  • für Brot, Cracker, Pizza, Gebäck
  • Bio-zertifiziert

Sauerteigstarter kaufen und losbacken

Sie möchten einen Sauerteigstarter kaufen? Unser Bio-Sauerteigstarter mit aktiven Mikroorganismen fungiert als natürliches Triebmittel für Ihr selbstgebackenes Brot. Jeder Beutel enthält Anweisungen zur richtigen Pflege und Fütterung des Starters. So können Sie Ihr eigenes Sauerteigbrot backen. Entdecken Sie die Vielfalt des Brotbackens mit unserem Bio-Sauerteigstarter. Backen Sie Brot aus Sauerteig und gehen Sie auf eine köstliche Reise in die Welt des selbstgemachten Gebäcks – alles in Bio-Qualität!

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Herstellerangaben

Borgla

Valvasorjeva 40
SI-2000 Maribor
info@borgla.com

Herkunft & Herstellung
  • SI-EKO-001
    Öko-Kontrollstelle
Allergiehinweise
Eigenschaften
  • ohne Eier
  • ohne Erdnüsse
  • ohne Fisch
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Knoblauch
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Krebstiere
  • ohne künstliche Aromen
  • ohne künstliche Farbstoffe
  • ohne Lupine
  • ohne Mais
  • ohne Mandeln
  • ohne Milch & Laktose
  • ohne Nüsse
  • ohne Palmöl
  • ohne Salzzusatz
  • ohne Schalenfrüchte
  • ohne Schwefel
  • ohne Sellerie
  • ohne Senf
  • ohne Sesam
  • ohne Weichtiere
  • ohne Zuckerzusatz
  • Vegetarisch
Zutaten
Hefe*, Milchsäurebakterien
Zutaten mit * sind aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kundenbewertungen
DHL

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über 25 Jahre für Allergiker da

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Fragen & Antworten (1)
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  • Julianna B.
    29.03.2024
    Anleitung
    Wie verwendet man den Sauerteigstarter ?
    Team PureNature
    29.03.2024
    Hallo,
    doe genaue Anleitung liegt jedem einzelnen Beutel Kefirko Sauerteigstarter bei, so dass nichts schiefgehen kann. Man mischt den Sauerteigstarter mit warmem Wasser und Mehl. Diese Mischung lässt man 6-8 Stunden gehen. Danach gibt man erneut warmes Wasser hinzu und lässt den Teig für 12-16 Stunden gehen. Danach wird wieder eine bestimmte Menge handwarmes Wasser beigefügt und Mehl. Nun lässt man den Sauerteig 12 Stunden gehen. Danach wird die Hälfte der Mischung weggegeben und man wiederholt das Procedere von Schritt 2 an. Nachdem man Schritt 4 wiederholt hat, beginnt der Sauerteig sich zu aktivieren und zeigt Blasen. Ab diesem Punkt ist er bereit zum Backen. Um den Sauersteigstarter immer wieder zum Backen zu benutzen, muss er regelmässig gefüttert werden.
    Viele Grüße und gutes Gelingen
    Ihr PureNature Team
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