Vorschau: Römertopf Brot-Back-Topf Terracotta

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Artikel-Nr.:

63300

Römertopf Brot-Back-Topf Terracotta

Mit diesem Brotbacktopf aus Terrakotta können Sie Brot mit knuspriger Kruste und luftiger Krume backen. Praktisch: Der Brottopf ist spülmaschinenfest. Hier bestellen!

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Detailbeschreibung

Brot-Back-Topf für wunderbar luftig-knuspriges Brot

Lieben auch Sie die Vorfreude, die alle Hausbewohner erfasst, wenn der Duft von frischgebackenem Brot durch die Flure zieht? Wie man sich schon freut, wenn später das Brotmesser durch die knusprige Kruste gezogen wird und sich der Duft des Brotes voll entfalten kann, bis schließlich auch der Gaumen auf seine Kosten kommt?

Dann wissen Sie sicher auch Backhilfen zu schätzen, die auf ursprüngliche und althergebrachte Weise zum Backen von Brot beitragen. Der Terrakotta-Brottopf zum Backen ist genau dafür geeignet.

Im Innenraum des Brot-Back-Topfs entsteht durch den angefeuchteten Deckel eine Dampfglocke. Der unglasierte Deckel aus Naturton nimmt Wasser auf und gibt es beim Backen als Dampf wieder ab. So bleibt die Teigoberfläche während der ersten Backphase feucht – eine wichtige Voraussetzung für eine knusprige Kruste und eine saftige Krume. Das Unterteil des Brot-Back-Topfs ist innen glasiert, sodass sich Teigreste anschließend leicht lösen.

Topf zum Brotbacken mit Deckel: Ihre Vorteile

Für Brote und Teigmengen bis 1.000 g
2 Liter Volumen
Innen glasiertes Unterteil
Spülmaschinenfest
Ohne Aluminium, Nickel und PFAS
Aus Terrakotta

Terrakotta-Brot-Back-Topf: Küchenhelfer mit Tradition

Die Vorteile keramischer Gefäße sind seit Jahrtausenden bekannt. Mit dem Brot-Back-Topf aus Terrakotta greifen Sie auf ein traditionelles Material und eine bewährte Methode des Brotbackens zurück.

Der Brotbacktopf erzeugt beim Backen eine Dampfphase, wie sie auch beim professionellen Brotbacken eingesetzt wird. Dazu wird der unglasierte Deckel vor dem Backen etwa 10 Minuten in kaltes Wasser gelegt. Anschließend kommt der Brot-Back-Topf mit Deckel in den kalten Backofen und heizt gemeinsam mit diesem auf.

Vereinen auch Sie Tradition und modernes Brotbacken und backen Sie Ihr eigenes Brot im Römertopf Brot-Back-Topf!

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Herstellerangaben

Römertopf

Luisenstr. 1
59065 Hamm
roemertopf@ilp-germany.de

ALLGEMEINE DATEN

Durchmesser: Ø 23,0 cm

Höhe: 14,5 cm

Material

Naturton

Eigenschaft	Wert
Frei von	ohne Aluminium, ohne Kunststoffe, ohne Metall, ohne Nanopartikel, ohne Nickel, ohne Phtalate, ohne PTFE / PFOA
Eigenschaften	Backofen geeignet, mit Deckel, Spülmaschinenfest
Herd	Backofen
Form	Rund

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